【月之廬食堂】
*地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號
*電話:03 865 0588
*營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
*假日用餐時間限定1.5小時
*「炭烤梅子桶啊雞」需至少提前2小時預定

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因為參加朋友喜宴而來到花蓮
因此一定要來朝聖朝思暮想的「梅子烤雞」啊啊!
從以前就久仰「月之廬」大名
所以這次一到花蓮
即使中午喜宴已經吃到非常飽
晚上仍然要飛奔過來月之廬

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月之廬是今年(2017)三月才重新開幕
之前的老闆因為有自己的人生規劃而息燈
目前的月之廬是由之前的主廚出來重新開業
員工也大部分是之前的前員工

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餐廳地點不在之前的山上
改在壽豐鄉到農學苑園區
離花蓮市區僅半小時車程
交桶算便利
想吃不用再跑到大老遠了!

 

而月之廬外牆的藍曬圖壁畫
其實也是請對面的「來去秘密」咖啡店老闆設計
相當特別,有機會可以去拍一拍

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而餐廳內部陳設:
一半是採用客家花布佈置

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一半則是藍曬圖佈置

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桌子都是採用圓桌或可圍坐的方桌
讓親友享受聚在一起吃飯的氛圍
店內燈光氣氛也都相當柔和
讓人相當放鬆

 

建議用餐人數建議至少4人以上
若您像小編一樣只有2人去
那你就吃不到店內許多的合菜了
因此小編當天去,只吃了烤雞就已飽飽飽

假日用餐時間現1.5小時

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以下附上菜單,菜單做得像武功秘笈一樣,滿有特色

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*完食感想:

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熱騰騰的烤雞上桌時,
它還會附給你一碗雞油,

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雞腹內塞了辣椒、蒜頭、梅子和不知名的草(?)。

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整隻雞烤到脂肪都已消失,
只剩薄皮和鮮嫩多汁的肉,
而且雞胸肉的部分完全不柴、非常好吃!!
小編和朋友2人三兩下就吃光。

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盤裡和另外提供的一碗雞汁/雞油的部分非常鹹,
建議點白飯一起吃,比較容易下嚥~~~

此外,為了烤的外皮鮮嫩、內裡多汁

其實裡面深層的部分上桌是還看得到紅色的血的

若不敢看到食材有血的人,可能要做點心裡建設

 

*真心話老實說:

以一隻$680的高單價而言
對小資族來說,著實有點吃不消

以後基本上還是去買好市多烤雞cp值比較高

(然後好市多烤雞外皮不太嫩、雞胸肉也頗柴啦XDD)

 

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【來去秘密就是秘蜜】咖啡
*地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號
*電話:0914 119 053
*營業時間:11:30~21:00

 

在吃完月之廬烤雞後
總覺得還缺少了些什麼
於是就走到它對面的「來去秘密」咖啡

以下是外觀一覽

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咖啡店外牆彩繪的非常可愛

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很逗趣暖心的一間咖啡店~
是由老屋改造的懷舊咖啡

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裡面處處都可以看見老闆改造老屋的巧思

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可以坐在屋外隨意翹腳暢談

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也可以去摸摸樂器、玩玩band

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更可以隨意和佈置拍照

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即使遊客不消費就進去拍照
老闆也不會拒人於千里之外

 

在裡面可以跟自己的影子照相

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也可以坐在椅子上來點逆光照

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更可以跟偽花牆(其實是綠牆)拍照

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或者躲在牆角來說個悄悄話

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接著來看看室內擺設和菜單如下,賣的品項很少

因為今年8月剛開幕,產品應該還在陸續研發中?

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大理石雕刻的喇叭,不知道音質怎麼樣?

但因為吃完晚餐懶洋洋的,就懶得再去研究了

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店內處處有老闆的復古收藏,復古相機、老舊偉士牌、老黑膠唱片....等

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甚至還有我阿嬤家才有的圓盤撥號電話XD

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隨意的點了一杯卡布其諾、一杯檸檬汁
一個奶酪、一份秘密脆片

原本對餐點的品質不抱任何期待
後來入口後卻有種驚為天人的感覺:
奶酪相當濃純香,只要$50
我就是愛這種濃到在嘴裡化不開的奶酪啊!
感覺製作過程沒有加一滴水呢!

 

原以為檸檬汁一杯$60,
應該只是濃縮果汁吧?
結果確是真的檸檬去榨汁
喝起來很順口~好健康

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秘密脆餅$50很像多力多滋
確實多力多滋所沒有的口味
吃起來帶點淡淡的甜,讓人想一片接著一片

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卡布其諾$100看老闆在櫃檯搞了好久
原來他是拿咖啡豆現場研磨後才沖泡
以保留咖啡豆子最新鮮的風味!
喝起來不苦澀、也不酸
怕咖啡苦的人也能輕鬆駕馭

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總而言之,他的餐點cp值必須推薦!
老屋改造的巧思也必須推薦!
重點價格便宜、cp值高啊~
下次再去花蓮,一定二訪唷~

 

 

 

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    西瓜西瓜兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()